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Schokokuchen

Der einfache Schokokuchen
Vorbereitungszeit15 Minuten
Zubereitungszeit40 Minuten
Gericht: Nachspeise
Author: Lukas

Kochutensilien

  • Backform
  • Handmixer
  • Topf

Zutaten

  • 200 g Butter geschmolzen
  • 160 g Rapsöl (alternative zu Butter)
  • 100 g Zucker oder Zuckerersatz
  • 200 g Schokolade
  • 200 g Mandeln (oder Cashew) gemahlen
  • 4 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 1 Messerspitze Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker

Anleitungen

  • Ofen auf 160° vorheizen
  • Alle Zutaten zu einem Teig verrühren und dann in ein gefettete (runde) Form geben.
  • 40 Minuten backen, Kuchen darf innen noch leicht feucht bleiben.